Поиск по этому блогу

пятница, 13 марта 2015 г.

Секреты элегантности и простоты: «рисуем» прямые линии на кухне


Любая хозяйка хоть раз в жизни, но желала бы увидеть свою маленькую кухню в ином виде, более просторном и функциональном.
Но как быть, если кухонька совсем маленькая? Вариант с линейной или прямой планировкой кухонного пространства является наиболее разумным в данной ситуации.
 Прямая (линейная) планировка представляет собой простейший вариант расстановки мебели без углов и островов. В зависимости от того какую форму имеет помещение, мебель может быть расставлена в одну (если это прямоугольная кухня) или две (если это квадратная кухня) линии.
pryamye-kuhni1
Таким образом, линейная планировка имеет два способа расстановки мебели:
  •       Однорядная расстановка. Вся кухонная мебель расположена по одной стене, при этом пространство у второй стены автоматически переходит в обеденную зону. 
  •       Двухрядная расстановка. Мебель кухонного гарнитура и крупная бытовая техника располагается вдоль противоположных стен. В этом случае, обеденная зона размещается в оставшемся свободном пространстве.
 Основными преимуществами кухни с такой планировкой являются простота и лаконичность. 

pryamye-kuhni8

Площадь кухни не помеха для линейной планировки

 Линейная планировка является наиболее распространенным   вариантом для использования.
Габариты кухонного помещения в этом случае не играют никакой роли, будь то совсем маленькая 3-4 метровая кухонька или огромная 12-15 метровая кухня с большими возможностями.

Достоинства линейной кухни

 Кухня серьезно ограниченная в площади, может обладать массой преимуществ, которыми не смогут похвастаться большие кухонные помещения.
Из наиболее существенных достоинств можно выделить:
  1.     Стоимость. Цена на изготовление и установку прямой кухни значительно ниже, чем на любой другой вид планировки, даже если линейную кухню придется заказывать по индивидуальным размерам.
  2.     Возможность размещения. Планировка прямой кухни достаточно проста и подходит для кухни любой площади и формы.
  3.     Разумное использование свободного пространства. Даже в самое маленькое кухонное помещение, если грамотно спроектировать и расположить мебель, станет многофункциональным, удобным и комфортным, для пребывания в нем не только хозяев дома, но и их гостей.
  4.     Правильное применение цветовых решений.  Грамотное использование цветового спектра на маленькой кухне может визуально значительно ее увеличить как в ширину, так и в высоту.

Основные вопросы при планировке прямой кухни:

  1.Организация рабочей зоны
 Как правило, в прямой кухне все необходимые зоны располагаются на одной линии, поэтому рабочий треугольник больше похож на одну прямую линию.
pryamye-kuhni5
При этом важно, чтобы мойка находилась между зоной хранения продуктов и зоной приготовления пищи.
 2.Размещение рабочей поверхности. 
 В линейной кухне естественным является перемещение по одной линии, наилучшим вариантом является последовательное перемещение: 
  •     от холодильника к первой рабочей зоне (для выкладки продуктов);
  •     от первой рабочей зоны до мойки;
  •     от мойки до второй рабочей зоны (для непосредственной подготовки продуктов к приготовлению (очистка, нарезка, разделка и т.д.));
  •     от второй рабочей зоны к варочно-жарочной поверхности.
pryamye-kuhni7
 Оптимальная длина рабочих поверхностей между нижними шкафами составляет от 40 до 80 см. Это играет важную роль:
  1.     Удобство при приготовлении пищи. Нарезка только что вымытых овощей будет происходить на одной части столешницы, а снятие горячих кастрюль и сковородок с плиты – на другой части столешницы.
  2.     Соблюдение техники безопасности. Брызги  из раковины не будут долетать до варочной поверхности, а духовой шкаф не будет нагревать стенку холодильника.

Кухонные ящики и дополнительные места хранения инвентаря и продуктов

 Чтобы кухня стала действительно настоящим помощником для хозяйки, необходимо правильно укомплектовать кухонные ящики и организовать дополнительные места хранения:
 Еще на этапе планирования нужно продумать правильное размещение и необходимое количество всех ящиков, встроенных контейнеров, полок и прочих ниш.
 Наиболее оптимальным вариантом будет расположение всех ящиков и прочих ниш согласно их прямому назначению.
pryamye-kuhni4
 Чем больше предметы, тем объемнее должны быть отделы для их хранения.
 Для различных видов продуктов и кухонных принадлежностей существует большое количество разнообразных отделов:
  •          выдвижные полки, ящики для блюд, секции для бутылок, сушилки для посуды;
  •          встроенные корзины для овощей и фруктов, емкости для мелкой кухонной утвари;
  •          специальный шкаф с подвесными и выдвижными полками и секциями;
  •          контейнеры для сыпучих продуктов;
  •          передвижные этажерки на маленьких колесиках;
  •          открытые полки;
  •          дополнительный шкаф с дверцей для мелкой бытовой техники;
  •          подвесные контейнеры для мусора, доступ к которым возможен при открытии дверцы шкафа.
 И это не полный список всевозможных отделов, ниш и прочих полок.

pryamye-kuhni6 

Использование выдвижных и откидных столешниц в виде обеденной зоны

 В маленьком помещении вопрос о свободном пространстве стоит очень остро и организация, и расположение обеденной зоны играют одну из важнейших ролей в процессе планирования линейной кухни.
Чтобы максимально сэкономить на столовой зоне, можно использовать такие дизайнерские решения как: 

1.Выдвижные столы. Чаще всего, такие столы встраиваются в кухонный гарнитур.
Интересным вариантом является столешница, выполненная в виде ящика, в закрытом виде она ничем не отличается от всех остальных ящиков кухонного гарнитура.
Шкаф- столик
2. Откидные столешницы (дверцы). Раскладной подъемный стол можно вмонтировать в любую свободную стену.

Интересным решением раскладного обеденного стола также является дверца небольшого настенного шкафчика.
В закрытом виде это обычный настенный шкаф, а в открытом – компактный, но очень удобный обеденный столик.

 Подбираем наиболее подходящий стиль для линейной кухни

 Для прямой кухни подойдет практически любой стиль, за исключением, пожалуй, богатых стилевых направлений «барокко» и «викторианский», так как они все-таки требуют более просторного помещения.
Не очень уместными в кухне с линейной планировкой будут японский и китайский стили.
Ниже приведены примеры наиболее популярных стилевых направлений:
 Хай-тек. Многогранный стиль, подходит для кухонь различных планировок.
pryamye-kuhni11
pryamye-kuhni2
Особенностями данного стиля является: наличие большого количества металлических деталей, стекла и пластика, и строгие и четкие линии мебельных гарнитуров.
 Классика. Особенностью данного стиля является наличие множества узорчатых рисунков на фасадах мебельного гарнитура, оформление пилястрами, колоннами и витражными стеклами.
pryamye-kuhni3 
Модерн. Главной отличительной чертой модерна – это разнообразие материалов и текстур при оформлении дизайна помещения.
pryamye-kuhni10 
Кантри (Прованс). Данные стили очень похожи и являются наиболее подходящими для отделки частных и деревенских домов.В создании интерьера применяются только экологически чистые материалы.
 Неважно, в каком стиле будет выполнена ваша линейная (прямая) кухня, главное чтобы она полностью отвечала вашим требованиям и соответствовала вашим пожеланиям.