Поиск по этому блогу

пятница, 20 марта 2015 г.

Барышня, на грядки

Тайны королевы огорода


Белокочанная капуста – это просто бесценный дар природы. Не отличаясь калорийностью, она способна восполнить все запасы витаминов, белков и углеводов, необходимых для нашей нормальной жизнедеятельности.
Состав Польза Это интересно
Богатый запас витаминов, из них: С (аскорбиновая кислота) всего 200гр капусты восполнит суточную норму этого витамина витамина С больше содержится в поздних сортах капусты, чем в ранних; особенно им богата кочерыжка
U (метилметионин) эффективен при лечении проблем желудочно-кишечного тракта мощный антидепрессант, нормализует настроение, пробуждает интерес к жизни
Р (флавоноиды) улучшает состояние сосудов, снижает внутриглазное давление отличный антиоксидант а антиаллергенными свойствами
группы В повышает иммунитет, улучшает состояние кровяных клеток, нормализует зрение при недостатке витаминов этой группы могут развиться психические заболевания
Кислоты уксусная, молочная, тартроновая тормозят развитие гнилостных бактерий в кишечнике, выводят шлаки особенно полезно людям в возрасте (органические кислоты обладают омолаживающими свойствами)
Клетчатка пектин, целлюлоза, гемицеллюлоза снижение уровня холестерина, регуляция обмена веществ идеально для людей с избытком веса
Выращивание капусты обогатит ваш рацион глюкозой, фруктозой, сахарозой. Это растение превосходит по содержанию таких веществ многие фрукты и овощи.
А по своему богатейшему запасу микро- и макроэлементов (более 20) капуста является одной из самых ценных растительных культур.


выращивание капусты
Нам просто необходимо обзавестись этим продуктом молодости на нашем огороде. Как вырастить капусту, какую лучше выбрать для выращивания? Давайте разберемся.
Прежде всего, что же любит капуста? А любит она - свет, прохладную температуру воздуха ( 17-19 градусов), а также влажную, плодородную, не кислую почву. Не любит - плотную почву, засуху, жару и тень.