Кто тютину любит – сто лет здоров будет. Так
говорят у нас на Кубани и знаете, доля истины в этой поговорке есть.
Уже давно доказано (а в глубине души мы это чувствуем!), что нет
растений, бесполезных для человека. Даже ядовитые действуют целительно
на организм, разумеется, если их правильно применять. О полезных
свойствах шелковицы (тютины) в народе слагают легенды: почки, листва,
кора, корни ягоды – все целебно для человека.
Не знаю, как в городах, а в станице ее специально никто не сажает, у кого ни спрошу – что за сорт, все пожимают плечами, не знаем откуда взялась, не сажали. Полагаю, это птицы помогают нам обзавестись шелковичными деревьями, они эту ягоду весьма уважают, особенно вездесущие воробьи. Недостатка в этом лакомстве у птиц нет: как в станице, так и за ее пределами шелковицы, как говорится «пруд пруди». Правда, гораздо чаще ее можно встретить на окраинных улицах, где за покосившимися деревянными заборами ютятся маленькие саманные домишки. У старушек ежедневный выход на сбор урожая, возьмут железную мисочку, соберут ягоды поцелее, а потом живность выпускают – кур, уток, гусей – те все подберут дочиста.
Районы новостроек это дерево не любят: там кругом плитка, газоны, бассейны; декоративные деревья из-за опадающих листьев не жалуют, предпочитают хвойники. Что уж говорить о сорной шелковице! А ведь всего и заботы – расстели под деревом старое покрывало, простыню, да хоть пленку и собирай чистые ягоды. И вкусно и полезно. И, если с первым утверждением можно не согласиться (сколько людей, столько и вкусов), то со вторым не поспоришь.
Приведу лишь 2 примера из личного опыта.
Варенье
из черной шелковицы снижает давление, это факт. Правда, есть его нужно
понемногу, регулярно и в течение длительного периода.
И
из области косметологии, но это ведь тоже важно, правда? Если вам не
повезло и природа наделила тонкими волосами, то наверняка расчесывание
превращается в испытание (особенно у детей). Эту проблему легко решить,
ополаскивая волосы после мытья настоем листьев белой шелковицы.
Поверьте, такой мягкости и шелковистости не получить, применяя фабричные
ополаскиватели и спреи. Их минус еще и в том, что они утяжеляют волос,
покрывают его пленкой, не дают дышать. В результате волосы нужно мыть
чаще, от моющих средств они становятся еще суше и непослушнее,
получается замкнутый круг. Да и стоят такие средства немало, а шелковица
будет дарить свежую листву все лето, а на зиму сырье можно засушить.источник