Как выращивать цветную капусту


цветная капуста
Капустная принцесса отличается довольно капризным нравом, чтобы вырастить ее, необходимо принимать во внимание множество факторов.
Один из главных – правильный выбор сорта. Чтобы ваш стол всегда был полон витаминов и вкусных блюд, необходимо выбрать для выращивания несколько видов цветной капусты с разным сроком созревания.

Выбираем сорт правильно

Скороспелый(80-110 дней) Изумрудный кубок масса плодов 350-500 г, она порадует вас великолепными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью Такие сорта цветной капусты подходят для высадки сразу в открытый грунт, они идеальны для культивирования в средней полосе России.Посев семян 5-30 марта.
Дачница плотная, белоснежная цветная капуста массой 400-800 г хорошо переносит заморозки, этот сорт очень популярен у нас
Сноуболл 123 высокоурожайная капуста с массой плодов до 1 кг, крупная, плотная и очень вкусная
Раннеспелый(115-125 дней) Экспресс МС крепкая капуста массой до 480 г обладает отличным вкусом, она отличается высоким и стабильным урожаем
Амфора оригинальная конусовидная форма капусты с великолепными вкусовыми качествами; масса кочанов достигает 360-450 г
Мовир 74 кочаны плотные, белого цвета со слегка желтоватым оттенком, массой 400-1500 г, они очень дружно созревают
Среднеспелый(126-135 дней) Слава 135 этот сорт обладает просто рекордной урожайностью, очень крупные белые кочаны достигают массы до 4 кг Эти сорта были выведены для условий Нечерноземья, но он отлично растет и в южных районах страны.Посев семян 10 апреля-10 мая.
Грибовская 231 масса кочанов может достигать до 4,5 кг но обычно их вес составляет около 2 кг, плоды могут растрескиваться
Отечественная излюбленный сорт наших огородников, устойчивые к заболеваниям кочаны белого цвета могут достигать массы в 1кг
Позднеспелый(146-170 дней) Адлерская весенняя плоды бело-кремового цвета могут весить до 1,2 кг, они очень хорошо хранятся и перевозятся Позднеспелые виды цветной капусты идеальны для выращивания в южных регионах нашей страны.Посев семян 25 мая-10 июня.
Адлерская зимняя кремовые кочаны чуть крупнее по весу (до 1,8 кг), имеют идеальный вкус и хорошую урожайность
Сочинская плотные бело-кремовые кочаны могут весить до 450 г, они неплохо хранятся, этот сорт урожайный и очень вкусный

Готовим семена

Чтобы получить хороший, полноценный урожай, выращивание цветной капусты необходимо производить только из самых крупных семян.
Их надо хорошенько прогреть в горячей воде (+48°-50° С) минут 20, затем очень быстро поместить в охлажденную воду.
Потом замачиваем семена в растворе марганцовки (0,5 г на ½ литра воды) сроком в 8 часов.
  • Для профилактики заболеваний семена цветной капусты поместите на 18 часов в активированный целебный раствор "Байкал-М1" (кубик раствора на литр воды).