Базилик не только выгодно оттеняет вкус различных блюд и наполняет их неповторимым ароматом, это еще и мощное лекарственное растение, обладающее жаропонижающими, иммуностимулирующими, бактерицидными свойствами. Чай из базилика стимулирует пищеварение и даже способствует похудению!
- Начинать сеять базилик можно во
2-й половине марта — начале апреля. Конечно, в теплом помещении семена
взойдут и в феврале, но из-за короткого светового дня побеги сильно
вытянутся. В этом случае необходима будет дополнительная подсветка.
- Подготовь подходящую емкость. Питательный
субстрат можешь купить готовый, а можешь приготовить самостоятельно,
смешав в равных частях вермикулит, перлит и торф. Засыпь почву в горшок,
слегка придави, а затем смочи водой.
- Посей семена на расстоянии 0,5 см друг от друга
(количество зависит от емкости). Немного присыпь их землей, но не
слишком толстым слоем, накрой горшок пленкой и поставь в солнечное
место.
- Когда над поверхностью почвы появятся первые
ростки, пленку можно убрать. Не забывай о ежедневном умеренном поливе во
избежание пересыхания земли. Я, например, чтобы не переборщить с водой,
орошаю субстрат из пульверизатора 2 раза в день.
При появлении первых настоящих листочков, проведи пикировку, чтобы дать свободно расти более сильным сеянцам.
- Когда у базилика появится 2-я пара листьев, растения можно рассадить по отдельным горшочкам.
- У базилика мочковатая корневая система, учти это
при выборе горшочков. Для 1 кустика требуется емкость среднего размера
вместительностью примерно 0,4 литра.
- Чтобы кустик оставался пышным и красивым, а
листья сохраняли свои вкусовые качества, не пропусти цветение базилика.
Бутоны следует сразу отщипывать с одной парой листьев.
- Базилик считается болезнестойким растением, но
при сильной переувлажненности почвы и пониженной температуре могут
возникнуть грибковые заболевания (черная ножка, фузариоз, серая гниль). В
качестве профилактики хорошо использовать опрыскивания настоем из
луковой шелухи: шелуху залей кипятком в пропорции 1 : 4 и дай настояться
в течение суток.
Серьезных врагов среди насекомых у базилика нет. Если выносишь горшки
на балкон, следи, чтобы на растения не попала гусеница-палочка или тля.
Источник